Cake
20 pièces
Biscuit sablé à la vanille.
25,00 €
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Cake
Bouscoutou
5 pièces
Génoise tunisienne au parfum d'enfance
25,00 €
Epaule d’agneau
la pièce
Epaule d'agneau marinée à l'orientale
100,00 €
Poulet rôti
la pièce
Poulet label rouge rôti et tendre.
23,00 €
Amande à l’eau
250g
Amandes fraîches avec peau, gros calibre.
6,00 €
Amandes grillées
200g
Amandes grillées et salées.
6,00 €
Artichaut cru
250g
Cœur d'artichaut, citron, harissa maison et oignon nouveau.
13,00 €
Artichaut cuit
250g
Mijoté d'artichaut à la marocaine parfumé au safran.
6,00 €
Aubergine à la marocaine
250g
Aubergines et citron confit à la marocaine.
6,00 €
Betterave
250g
Salade de betterave aux cerneaux de noix.
6,00 €
Boulette au cumin
1kg
Petites boulettes de bœuf maison, sauce cumin. Livraison à domicile Retrait en boutique
45,00 €
Boulette de chabbat
4 pièces
Boulette de viande panée et pomme de terre.
24,00 €
Carotte au carvi
250g
Salade de carottes et oignons nouveaux parfumé au carvi.
6,00 €
Caviar d’aubergine
250g
Caviar d'aubergine à l'oriental.
6,00 €
Citronnade
le litre
Citronnade maison, pur jus de citron et pointe de fleur d'oranger
15,00 €
Concombre à la menthe
250g
Concombre à la menthe.
6,00 €
Fèves au cumin
250g
Fèves de qualité, cuisson vapeur parfumé au cumin.
6,00 €
Haricots verts
1kg
Haricots verts sautés à l'ail.
25,00 €
Kefta de poisson
4 pièces
Boulette de poisson traditionnelle à la tunisienne
24,00 €
Makbouba
250g
Confit de tomates et poivrons mijotés à la tunisienne.
7,00 €
Mechouia
250g
Véritable mechouia tunisienne, poivrons hachés au couteau et grillés au charbon de bois.
13,00 €
Noix de cajou
200g
Noix de cajou grillées non salées.
6,00 €
Petits fours amande
400g
Crème d'amande pure pochée à l'ancienne
20,00 €
Pistache
200g
Pistaches grillées et salées.
6,00 €
Pomme de terre au thon
250g
Pommes de terre au thon, citron confit et condiments.
6,00 €
Pomme de terre harissa
250g
Pommes de terre marinées cumin, harissa maison.
6,00 €
Pomme de terre safranée
1kg
Pommes de terre confites parfumées au safran. Livraison à domicile Retrait en boutique
25,00 €
Riz safrané
1kg
Riz jaune parfumé au safran. Livraison à domicile Retrait en boutique
25,00 €
Salade fine
250g
Salade traditionnelle israélienne de concombres et tomates.
6,00 €
Sirop d’orgeat
Demi litre
Sirop pur amande maison, pointe de vanille de Tahiti.
15,00 €
Tajine de poulet aux olives
la part
Tajine de poulet aux olives et citron confit.
20,00 €
Torchis de navet
250g
Salade de navets à la tunisienne.
6,00 €
Variante
250g
Bâtonnets de légumes en saumure et vinaigré.
6,00 €