Amande à l’eau
250g
Amandes fraîches avec peau, gros calibre.
6,00 €
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Amandes fraîches avec peau, gros calibre.
6,00 €
Amandes grillées et salées.
6,00 €
Cœur d'artichaut, citron, harissa maison et oignon nouveau.
13,00 €
Mijoté d'artichaut à la marocaine parfumé au safran.
6,00 €
Aubergines et citron confit à la marocaine.
6,00 €
Boulette moelleuse de purée de pomme de terre, thon et œuf
24,00 €
Salade de betterave aux cerneaux de noix.
6,00 €
Brick de Matsa, purée de pommes de terre, thon ou viande.
40,00 €
Salade de carottes et oignons nouveaux parfumé au carvi.
6,00 €
Caviar d'aubergine à l'oriental.
6,00 €
Concombre à la menthe.
6,00 €
Fèves de qualité, cuisson vapeur parfumé au cumin.
6,00 €
Foie haché à l’ashkénaze.
13,00 €
Confit de tomates et poivrons mijotés à la tunisienne.
6,00 €
Véritable mechouia tunisienne, poivrons hachés au couteau et grillés au charbon de bois.
13,00 €
Noix de cajou grillées non salées.
6,00 €
Pistaches grillées et salées.
6,00 €
Pommes de terre au thon, citron confit et condiments.
6,00 €